Indlæg

20 ting du skal opleve i Oslo i 2020

Der er masser af ting at give sig til i Norges smukke hovedstad. Når du står af Oslobåden har du knap syv timer til at kaste dig ud i sanselige naturoplevelser, besøge nye og gamle seværdigheder og mæske dig i lækker mad og drikke. Er du i tvivl om, hvad du skal bruge tiden i byen på, så har vi samlet vores bedste anbefalinger og inspiration til rejsen her.

5 af de vigtige must-sees:

1. Akershus Slot
Yderst på Akersneset finder du Akershus slot og fæstning. Her fik Norges fjender kamp til stregen i middelalderen, og i dag kan nysgerrige besøgende lære om fæstningens historie og alle spøgelserne, der siges at hjemsøge det. Det ligger i tæt gåafstand til DFDS-terminalen, og her er guidede ture, koncerter og andet.

2. Oslo Operahus
Et af Oslos absolutte must-sees er operahuset, der hæver sig over vandet som et funklende hvidt isbjerg. Nyd den smukke arkitektur på afstand, gå en tur op på taget, eller tjek programmet og se, om der skulle være en opera, ballet eller koncert, mens I er der.

3. Vikingeskibsmuseet
Hvis I gerne vil opleve nogle af verdens bedst presserverede vikingeskibe, skal I et smut forbi dette kulturhistoriske museum, som ligger på Bygdø. Her er også udstillet andre fund fra vikingetiden, og adventure-filmen The Vikings Alive spilles i løbet af dagen.

4. Vigelandsparken
Den smukke skulpturpark ligger i Frognerparken og er en af Norges mest populære turistattraktioner med over en million besøgende hvert år. Her kan I se mere end 200 skulpturer lavet af Gustav Vigeland, som også tegnede selve parken. Besøg er gratis, og her er altid åbent.

5. Oslo Domkirke
Domkirken har altid spillet en central rolle I Oslo, og den domkirke I kan besøge i dag, er faktisk byens tredje, som stod færdigbygget i 1697. De store vægmalerier er malet af Hugo Lous Mohr mellem 1936 og 1950, og glasvinduerne er lavet af Emanuel Vigeland. Tag på en guidet tur, eller kig rundt i kirken på egen hånd.

5 nye steder du skal besøge:

6. Det nye Munch museum
Åbningen af det nye museum dedikeret til Norges nok allerstørste kunstner, Edvard Munch, skulle have fundet sted i foråret, men er udskudt til efteråret – og der er noget at glæde sig til. Det nye Munch Museum kommer til at byde på 13 etager med kunst, kultur, god mad, en smuk udsigt over Oslo og ikke mindst en hel unik indsigt i Munchs kunst og liv.

7. Snø – indendørs og helårs skihal
Hvis I elsker at stå på ski, skal I kigge forbi Oslos nye indendørs skihal – som har åbent hele året rundt. Alle kan være med, nybegyndere, trænede, småbørsnfamilier etc., og her er mulighed for at prøve kræfter med alt fra langrend til freeski. Snø åbnede i januar 2020 og ligger 15-20 minutters kørsel fra DFDS-terminalen.

8. Klimahuset i Botanisk Have
Er I interesserede i den nyeste forskning om klimaforandringerne, skal I slå et smut forbi det nye klimahus i Botanisk Have, som er en del af Naturhistorisk Museum i Oslo. Klimahuset åbner i foråret 2020, og her kan både børn og voksne blive klogere på klimaforandringerne, hvilke løsninger der findes, og hvad man selv kan gøre.

9. Deichman Bjørvika – Oslos nye hovedbibliotek
Hvis I gerne vil opleve norsk kultur uden at betale en formue, kan I fra d. 28. marts 2020 besøge Oslos nye hovedbibliotek, som er et gratis fællesområde for alle, der elsker bøger, kultur, kunst, historie, kreative værksteder og at møde andre mennesker. Tjek udsigten over Oslofjorden og kunstprojektet Fremtidsbiblioteket.

10. Ramme – kulturdestination, gård og hotel
Hvis I har bilen med, kan I tage en cirka 40 minutters køretur syd for Oslo og besøge Ramme, hvor Munch malede nogle af sine mest berømte værker. I foråret 2020 åbner Ramme op for kulturelle aktiviteter, kunstudstillinger, koncerter, natur og økologisk landbrug. Tag på en rundvisning på stedet, eller bliv en nat på Ramme Fjordhotel.

5 grønne områder i naturen

11. Sørenga søbad og kajak
Hvis vejret er med jer på turen til Oslo, kan I besøge byens egen city beach, Sørenga, som ligger en kort gåtur fra DFDS-terminalen. Her kan I svømme, solbade, springe i vandet fra et udspringspunkt – og I kan også leje kajakker og sejle rundt i Oslo Fjord. Hvis ikke I har kajakcertifikat, skal I have en guide med.

12. Oslo Fjord sauna
En anden mulighed ved vandet er at tage et smut i sauna. Ved Oslo Fjord Sauna (Sørenga Badstuflåte) er der flere saunaer at vælge imellem, og I kan både booke på forhånd til en større gruppe eller bare ”droppe-in.” I finder saunaerne ved Operastranden – en kort gåtur fra DFDS-terminalen.

13. Akerselva og Maridalsvannet
Akerselva elven starter ved Maridalsvannet (Oslos største sø) og flyder over otte kilometer ned gennem byen og ud i fjorden. Det er et smukt område til en lang gåtur eller hike, som blandt andet tager jer forbi den hyggelige bydel Grünerløkka. I kan også køre op til Maridalsvannet og hike rundt om søen – det tager to til tre timer.

14. Klatreparken – Oslos Sommerpark Tryvann
Hvis I gerne vil have sved på panden under jeres besøg i Oslo, kan I køre cirka en halv time nordpå til Oslo Sommerpark. Her finder i klatreparken, hvor der er udfordinger for folk i alle aldre højt oppe i træerne.

15. Hovedøya
Tæt på Oslo ligger den hyggelige lille ø Hovedøya, som byder på ruiner fra middelalderen og smuk natur. En tur til Hovedøya er perfekt til hiking eller afslapning på stranden. Færgen sejler fra Aker Brygge til Hovedøya hele året.

5 forslag til mad & drikke

16. Magic Ice Bar
Midt i Oslos centrum finder I den magiske isbar, hvor temperaturen altid er minus fem grader. I betaler 195 NOK for en times besøg, hvor I får udleveret kappe, handsker og en velkomstdrink serveret i et isglas. Drinken nydes, mens I ser på kunstværker fra nogle af Norges vigtigste kunstnere. Reservation anbefales.

17. Vippa food court
Man kan ikke planlægge en tur til Oslo uden at medtænke, hvad man skal have at spise. Helt ned til vandet – og tæt på DFDS-terminalen – ligger Vippa food court i en gammel industriel bygning. Her er mad for enhver smag til priser, hvor alle kan være med. Udover lækker mad, får I også en formidabel udsigt.

18. Tim Wendelboe espressobar
Når kaffetørsten skal stilles, er et af Oslos bedste bud på en café – som også er et brenneri, kaffeskole og espressobar – Tim Wendelboe. Manden bag navnet er en anerkendt og prisbelønnet norsk barista, og I går (næsten) med garanti ikke skuffede derfra.

19. Madfestival Matstreif
Hvis jeres indre foodies skal tilfredsstilles, skal I booke rejsen til Oslo fra d. 11.-12. september 2020. Her løber madfestivalen Matstreif nemlig af banen, og den har i løbet af de sidste år udviklet sig til et anerkendt event blandt Norges bedste aktører inden for mad og drikke.

20. Mathallen madmarked
Når sulten skal stilles, kan I besøge den hyggelige Mathallen, som ligger i den lille nye bydel, Vulkan. Madmarkedet er et paradis for madelskere, og I finder mere end 30 specialbutikker, caféer og spisesteder – og sælgerne står som regel klar med gode tips, hvis I skal have råvarer med hjem I jeres eget køkken

Billedkreditering

Name: Sørenga Sea pool
Credits: VisitOSLO/Didrick Stenersen

Name: Winter morning at the Opera
Credits: VISITOSLO/Tord Baklund

Name: The Munch Museum
Credits: The Munch Museum / Ivar Kvaal

Name: Vippa street food hall
Credits: VisitOSLO / Didrick Stenersen

Name: Tim Wendelboe’s coffee shop
Credits: VisitOSLO/Anders Husa – andershusa.com

Undgå skader – træn dig klar til ski med DFDS

For mange mennesker er vinter lig med skiferie. Uanset om turen går til Norge, Sverige eller alperne sydpå, så består ferien som regel af høj fart på de lange brædder og vinterhygge i hytten. Men for en stor del af os ender ferien desværre også med skader, der tager glæden fra de gode timer på pisten.

Skaderne sker, fordi mange rejser sig direkte fra kontorstolen og ud på flere timers ski – til stor belastning for kroppen. Og det giver altså skader, der dog nemt kunne være undgået med en målrettet træningsindsats inden ferieafgang.

Derfor har vi sat træningsentusiasten, Thomas Rode, i stævne med hans bedste øvelser til dig. Det kræver nemlig både træning af muskler, sener, led og konditionen at indtage løjpen uden skader.

Thomas Rodes favoritøvelser gør dig klar til ski

Når kroppen skal trænes op til skiferien, er det vigtigt at have fokus på de store såvel som de mindre muskelgrupper. Det er især balder, læg og lår, som prøves hårdt under skituren, og som styrketræningen derfor bør have fokus på. Samtidig er det vigtigt at træne kernestyrken, hvor særligt stærke mave- og rygmuskler hjælper til at kunne holde balancen på skiene. Konditionen er også vigtig at træne, så man kan holde til de lange dage på løjperne uden at blive træt. For det er især, når trætheden melder sig, at risikoen for skader er størst.

4 vigtige øvelser:

Alle øvelserne er nemme og kan trænes på stuegulvet. De kan f.eks. gennemføres i cirkeltræning, hvor man laver 10-12 gentagelser af hver øvelse. Gentag gerne 3 gange i alt.          

  • Variation af squat til musklerne i benene
    F.eks. i variationen ’jumping squat’, hvor du træner styrke og kondition. Her bøjer du ned i hug, til benene er 90 grader. Sæt eksplosivt af og hop op, så fødderne løfter sig fra jorden. Alternativt kan du lave dem uden hop eller supplere med lunges, hvor du holder kroppen ret og træder et skridt frem med det ene ben.

 

  • Balanceøvelse                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          F.eks. ’front and back scale’, hvor du står oprejst med armene ud til siden. Herefter løfter du det ene bene strakt, så højt du kan, mens du holder balancen. Bevæg dernæst benet bagover (stadig  strakt), mens du bøjer kroppen fremad, så det ender i en lige linje. Alternativt kan du træne balancen ved at stille dig ret op (evt. ad en væg), lukke øjnene, bøje benet, løfte det op og holde positionen i 30 sek., før du skifter ben.

  • Kerneøvelse for mave- og rygmuskler
    Her kan du lave forskellige variationer af mavebøjninger eks. øvelsen ’atomic sit-ups’, hvor du også træner balancen. Læg dig fladt på ryggen (hænder og fødder skal helst ikke røre jorden). Spænd i maven, og sæt dig op, mens du bøjer i benene og fører arme og ben mod hinanden, indtil ankler og hænder kan røre hinanden.

  • Statiske øvelser for generel styrke af kroppens muskulatur
    En favorit er øvelsen ’Wall sit’, hvor du læner dig op ad en væg og bøjer ned, til benene er 90 grader. Bliv siddende i 30 – 60 sekunder, eller lav en konkurrence med børnene eller vennerne om, hvem der kan sidde længest.

 

Andre gode råd
Kombinationen af hvile og den rette træning inden afgang er den bedste opskrift på en succesful skiferie. Det øger nemlig risikoen for skader, når du bliver træt eller ikke har fået nok hvile, inden du stiller sig på ski. Derfor er det en god idé løbende at holde pauser, komme i seng i ordenligt tid samt overveje, hvordan du rejser til og fra skiferien. Tag eks. Oslobåden når du skal på ski hos vores nordiske naboer. Så ankommer du udhvilet, klar til ski fra første dag.

Lyst til mere træning?

Skulle du være i tvivl om øvelserne, eller vil du blot gerne vil have mere inspiration til din træning, så følg med nedenfor, hvor Thomas Rode viser mere om, hvordan de bedste øvelser laves.

Rigtig god fornøjelse – og pas på dig selv på skiferien!

 

Få en smagsprøve på vores nye restaurant

I projektet ”Rejsen mod stjernen” kan du følge udviklingen af det nye kulinariske koncept på Oslobåden. Vi er i øjeblikket ved at lægge hånd på de sidste forberedelser, inden vi kan løfte sløret for i vores nye restaurant om bord.

Hvis du – ligesom os – ikke kan vente med at få udløst spændingen, så kan du få en lille smagsprøve på den nye restaurant her. Vi har nemlig modtaget en anmeldelse fra to heldige gæster, der deltog i en prøvemiddag for det nye koncept d. 14. marts.

 

”Tasting menu på DFDS Crown 14.3.2018:

Vi er to ”gamle” kollegaer og veninder, Annette og Britta, der flere gange har taget turen til Oslo med DFDS. Turen var begyndt at trække i os igen, og da der pludselig dukkede et 50 % tilbud op, slog vi til og bestilte en tur til Oslo samt middag ud og hjem.

Men så fik vi en uventet oplevelse, da der kom en opringning fra en medarbejder hos DFDS, som fortalte at man havde besluttet at ”gå efter” en Michelin* i restauranten ”Marco Polo”. Hvis vi ville deltage som prøvespisere, ville vi få en 5 retters menu og tilhørende vinmenu. Vi sprang til !

Og heldigvis for det. Ikke nok med at vi fik 5 lækre serveringer og ditto luksusvine, så blev vi også serviceret af en meget beleven, venlig, smilende, behagelig og opmærksom tjener, der kunne sin metier til fingerspidserne og viste os hen til et vinduesbord med hvid Damask dug og ditto mundservietter. Vi var parate !

Det viste sig, at de 5 serveringer blev suppleret med 2, idet vi startede med at få et herligt glas Moet Chan-don til et lille stykke trøffelpizza m/landskinke og løgrom, der var også et stykke friteret finsk rensdyrmos med fermenteret creme fraiche og en lille ”pakke” Østerstatar i rød spidskål. Ikke blot smagen men udse-endet var superb!

Så kom den første ret, der blev fulgt af et glas Chablis grand cru, stenovnsbrød og superlækkert smør: Kam-muslinger, grønne og hvide asparges samt løgrom i hvidvinssauce. Smukt at se på og eventyrligt at smage.

Næste ret bestod af pocheret æggeblomme med osteskum og rød salat og vinen var her en Pouilly – Fumé.

Retten var virkelig delikat og der var ingen indvendinger fra Britta, der ellers ikke er ostespiser, men beteg-nede retten som en ”super smagskomposition”.

 

Med den tredje ret fulgte en Pinot Noir fra Bourgogne. Den klædte de stegte brisler på mos af den gule Buttersquash.  Annette havde kun en anke – hun kunne godt have spist en brissel til – det var også hendes første møde med den kirtel, men næppe den sidste.

 

Så kom den fjerde ret, som var torsk m/paddehætter og toppet med forskellige grønne salater og blade. Her blev vi overraskede over at få rødvin, men det var i den grad en oplevelse, der var værd at tage med sig hjem. Den røde Grenache Birichino fra Santa Cruz smagte fabelagtigt og vi begyndte at føle os godt mætte.

 

Men så kom desserten, der bestod af stegt æble med låg af hvid chokolade. Igen en særdeles delikat ople-velse såvel smagsmæssigt som en fryd for øjet. Til denne dessert fik vi en vidunderlig Riesling fra 2003.