Tag Archive for: DFDS

Thrifting i Oslo – bæredygtig mode 

/i , , ,

Oslo er hjemsted for mange fantastiske butikker, der sælger secondhand og vintagevarer. Fra tøj til flotte møbler og antikke husholdningsgenstande – thrifting i Oslo byder på en bred vifte af varer i forskellige prisklasser.

Der er gode genbrugsbutikker at finde i hele Oslo, men især området ‘Grünerløkka’ er populært blandt secondhand-shopperne. Dette er en af de mest hippe bydele i Oslo, med et stort antal vintage- og genbrugsbutikker – særligt på gaderne Markveien og Thorvald Meyers gate.

Nedenfor har vi samlet nogle forslag til de bedste perler indenfor thrifting butikker i Oslo, hvor du kan gå på opdagelse efter guld:

UFF Second Hand

UFF er en velkendt secondhand butik på Grünerløkka, der er kendt for sit brede udvalg af tøj, sko og accessories. Butikken donerer en del af dens overskud til velgørende formål i hele verden, hvilket gør din shopping oplevelse endnu mere meningsfyldt. Du finder UFF-butikker i hele Norge, hvoraf fire af dem ligger i Oslo. UFF Vintage Heaven er den af UFF-butikkerne, der ligger tættest på DFDS terminalen, med bare 14 minutters gang.

Livid Jeans & Past Vintage

Livid Jeans & Past Vintage i Oslo er et sandt paradis for dem, der værdsætter håndværk og tidløst design. Dette sted er en kombination af en denim butik og en vintage butik. Den ene side af butikken repræsenterer Livid Jeans, som er kendt for deres håndlavede og bæredygtige denim produkter af høj kvalitet. Både mænd og kvinder kan finde et bredt udvalg af jeans og denimrelaterede beklædningsgenstande. På den anden side af butikken er Past Vintage, der tilbyder et nøje udvalgt sortiment af vintagevarer fra forskellige årtier. Samlet set skaber butikken en unik shopping oplevelse, som ligger kun 14 minutters gang fra DFDS-terminalen.

Robot

Robot er en unik og charmerende butik beliggende i hjertet af Oslo. Butikken specialiserer sig i at sælge varer fra 50’er, 60’er og 70’erne. Fra vintage beklædning til plader, legetøj og skøre gadgets – deres sortiment er både forskelligartet og spændende. Robots atmosfære er levende og indbydende, hvor vintagevarer bliver præsenteret på en organiseret og kreativ måde. Tag ud på en halv times gåtur i spændende omgivelser, og besøg butikken på Grünerløkka. Hvis du er på jagt efter unikke retrofund, er dette bestemt gåturen værd.

Vintage Wear

Vintage Wear i Oslo er et ægte vintage-skattekammer, der specialiserer sig i salg af autentisk vintagetøj fra forskellige årtier. Butikken er kendt for sit omfattende udvalg, som inkluderer alt fra festtøj til hverdagsklæder. Her finder du unikke tøjstykker fra det 20. århundrede, der spænder fra de tidlige 1920’ere til de sene 1990’ere. Butikken er velassorteret, organiseret og præsenterer deres varer på en kunstnerisk og tiltalende måde. Et besøg i Vintage Wear er som en tidsrejse gennem modens historie. Ligesom Robot, ligger denne butik på Grünerløkka, omkring 35 minutters gang fra DFDS-terminalen.

Velouria Vintage

Bare to minutters gang fra Vintage Wear finder du Velouria Vintage. Dette er endnu en af de mest populære vintagebutikker i byen, kendt for sit omfattende udvalg og kærlighed til vintage – heriblandt designervintage fra Fendi, Dior, Louis Vuitton og Chanel. Butikken er et sandt paradis for vintage-elskere, og tilbyder et bredt sortiment af nøje udvalgte varer til både hverdag og fest, som spænder over flere årtier fra 50’erne og op. Fra tøj og sko til tasker og smykker – alle genstande er i god stand og indeholder historier fra fortiden.

Good Vibes Vintage

Good Vibes Vintage er en populær vintage- og secondhand tøjbutik i Oslo. Butikken lægger vægt på enkel stil, individuel smag og god kvalitet. Good Vibes Vintage tilbyder noget for enhver vintage-elsker, fra retro t-shirts til klassiske denim stykker. Denne shop ligger mellem Grünerløkka og St. Hanshaugen, som er endnu et område med gode loppefund.

Prisløs

Prisløs er en populær butik i hjertet af Oslo, kendt for sin samling af moderne og vintage tøj. Fra trendy kjoler til klassiske jakker – butikken passer til enhver smag og ethvert budget. Udover tøj, tilbyder Prisløs også et udvalg af tilbehør og sko for at fuldføre ethvert outfit. Butikkens hyggelige atmosfære gør shopping oplevelsen mindeværdig. Ligesom UFF Vintage Heaven og Livid Jeans & Past Vintage, ligger Prisløs i Oslo centrum, hvilket gør den hurtig at gå til fra DFDS-terminalen.

Oslo er virkelig et eldorado for secondhand-shopping, og der er naturligvis mange flere butikker at besøge end disse!

Når du sejler med DFDS til Oslo, ankommer du direkte til byens centrum, og er derfor klar til hurtigt at tage på shopping. Endnu en fordel er, at der ingen grænser er for, hvor mange indkøbsposer du må have med på hjemturen. Der er god plads i kahytten til alle dine vintageskatte!

Syv fantastiske grunde til at rejse med børn på Oslobåden

/i , , ,

Vil I opleve noget ekstra hyggeligt sammen med børnene? Så er det en god idé at tage familien med på et MiniCruise til Oslo! For man kan vel næppe være uenig i at glade børn = glade forældre.

De fleste børn elsker at sejle, og desuden er der mange sjove aktiviteter om bord for de små matroser, som sejler med os. Nedenfor finder I syv særligt gode grunde til at rejse med DFDS til Oslo – hele året!

Benjamin på tur med familien

Benjamin på tur med familien // Foto: Benjamin Danni Papp

1. Børneunderholdning

På hver eneste sejltur til og fra Oslo er der børneunderholdere om bord. Du kan kende dem på de røde bukser og hvide- og blåstribede trøjer. Og måske bedst af alt: de kan alle lave ballondyr og male ansigtsmaling på børn.

Børneunderholdere sørger for masser af underholdning om bord

2. Bubble Zone

Dette er et separat område på båden med boldrum, Xbox, filmvisning på storskærm og badebassin. Det er perfekt for de mindste matroser, men også for de lidt større børn. Og mens børnene leger, kan de voksne nyde lidt at drikke og en snack – som også kan købes her. De voksne kan også tage sig en ’svømmetur’ sammen med børnene, hvis de vil!

I Bubble Zone kan man slappe af og have det sjovt sammen

3. Skattejagt

Om bord på båden er der gemt flere poster med spørgsmål, som skal besvares af små pirater. De får uddelt et spørgeskema til aktiviteten af børneunderholderne. Dette er en fin og sjov måde at blive bekendt med båden på.

4. Jack the Pirate

Har du lagt mærke til den blå og hvide papegøje med træben? Dette er DFDS’ supersøde maskot Jack. Han findes som tøjdyr, men i løbet af turen dukker han også op i ’i levende live’ for at hilse på de små. Og så er han også glad for at dele krammere ud!

Jack the Pirate, DFDS

Jack the Pirate

5. Hestevæddeløb

Kom og hep på din favorithest i aftenens hestevæddeløb! Denne aktivitet finder sted en gang om dagen/aftenen i Columbus Club. Her er der et højt engagement og jublen stiger, når en hest vinder et løb! Aktiviteten er et hit hos børn, men kan også være virkelig underholdende for voksne! Billetter købes af piraten før start og tidspunktet annonceres via dagens program om bord på båden.

Hestevæddeløb

Vores spændende hestevæddeløb om bord skaber høj stemning!

6. Børnevenlige spisesteder

Uanset om du vælger at spise i pizzarestauranten ’Little Italy’, prøve buffeten i restaurant 7 Seas eller i et af de andre spisesteder, er vi sikre på, at de små finder noget de kan lide! I buffeten finder de desuden deres egen børnebuffet, som indeholder alt fra kyllingenuggets og spaghetti til pommes frites og soft-ice maskine! Grøntsager findes naturligvis også – for en god balance i måltiderne hos de mindste.

Restaurant 7 Seas

Buffeten i restaurant 7 Seas

7. Børnenes favoritaktiviteter i Oslo

Når I er kommet godt til Oslo, bugner det med aktiviteter for både små og store børn. Tag for eksempel en tur til Oslo Teknisk Museum og oplev den perfekte blanding af leg og læring, når børnene udforsker naturvidenskabens principper, mens de smiler over hele femøren. Eller lad børnene opleve nogle af junglens mest spændende krybdyr med deres egne øjne – som kvælerslanger, krokodiller og skilpadder! Hos Naturhistorisk Museum vil der helt sikkert også være en masse sjove stunder i vente, for her kan hele familien dykke ned i dyrenes historie og få mere viden om deres naturlige levested.

Oslo Teknisk Museum

Oslo Teknisk Museum, den perfekte blanding af leg og læring

Vælger I at gå en gåtur langs den betagende havnefront, kan familien få sig lidt frisk luft i kombination med en inspirerende udsigt – hvilket jo altid er godt!

Ud over disse anbefalede aktiviteter til både børn og voksne, har vi hele året mange overfarter med specielle og særlige events.

Se frem til at krydre skoleferierne med sjove og mindeværdige oplevelser til søs!

Velkommen om bord til små og store!

På vores hjemmeside kan du læse mere om de mange spændende oplevelser for børn om bord, samt bestille billet til jeres næste rejse!

Norges nationaldag – fejringen af 17. maj i Oslo

/i , ,

Vil du være med til en dag fyldt med fest og fejring fra tidlig morgen til sen aften? 

Så skal du sejle med Oslobåden og ankomme til Oslo den 17. maj! Denne dag er enormt vigtig for normændene, og historien om fejringen stammer tilbage fra dengang den norske grundlov blev underskrevet – på Eidsvoll i 1814. Dette markerede Norges frigørelse fra Danmark, og dagen er en af de mest populære nationale fejringer i Europa. 

Oslo den 17. maj

Foto: DFDS

17. maj morgenmad

Mens mange lande fejrer deres nationaldag med en militærparade, så er Norges grundlovsdag præget af fest for alle, særligt for børnene. Dette er dagen hvor alle nordmænd står op kl. 06:00. Pynter sig i sit fineste tøj, som ofte en flot nationaldragt. Flaget hejses på alle skoler og kendte steder i landet mellem kl. 07:00-09:00. Så afholdes der en festlig morgenmad, nogle fejrer dagen med champagnemorgenmad, og de fleste har et stort veldækket bord med masser af dejlig mad. Festmåltidet varer oftest i mange timer. 

 

Optog, pølser og is

Højdepunktet på dagen er børneoptoget. Alle børn går optog på dagen, og i Oslo er det en stor begivenhed, som skaber trængsel og røre når det endeløse optog med norske børn går gennem byen. Dét er en oplevelse du ALDRIG vil glemme!  

Norges nationaldag

Foto: Asgeir Helgestad, VisitNorway.com

Hver skole har sit eget orkester, som marcherer og spiller traditionel orkestermusik. Det er en helt særlig oplevelse, og du kan mærke trommehvirvlerne banke i brystet når de går forbi! Optoget i Oslo med børn, orkester og flag går gennem byen helt op til pladsen foran slottet og vinker til de kongelige, som står oppe på balkonen. Det er prisværdigt – for de står der i flere timer og vinker til alle, som går forbi. Nogen vil måske synes at det er vældigt nationalistisk, men denne dag er fyldt med glæde og sjov – en rigtig festdag. Alle børn får lov til at spise lige så mange pølser, is og drikke så meget sodavand som de orker, og det er MEGET. 

 

Russefejring og fest

Gennem dagen samles børn og voksne på forskellige festpladser og skoler. Her arrangeres lege for børnene og der er oftest lodtrækning og underholdning – for ikke at glemme taler. Det eneste som sker efter dette, er at ”russen” kører rundt i store biler med høj musik. ”Russen” er unge mennesker, som har afsluttet en videregående uddannelse, og som fejrer afslutningen på 12 års skolegang. Dette er vældigt populært blandt børnene, da de løber rundt og samler “russekort”, som er russens personlige visitkort lavet specielt til dagen, fra de feststemte røde- og blå-klædte unge! På dette tidspunkt er alle børn vældigt trætte, og de fleste tager nok hjem. Men for nogle, så fortsætter festen, måske med en middag inde i byen og festlighederne kan vare til ud på de små timer. 

Russefejring, 17 maj Norge

Foto: instagram.com/mawbysss og Asgeir Helgestad, VisitNorway.com

 

Prøv at føle dig som en nordmand for en dag – rejs til Oslo med DFDS og tag del i Norges nationaldag! 

Et lille tip: Skal du spise middag, frokost eller bare nyde et glas ude denne dag, så gør du klogt i at bestille bord i rigtig god tid! 

Hurra for 17. maj! Hurra, Hurra, Hurra! 

20 ting du skal opleve i Oslo i 2020

/i ,

Der er masser af ting at give sig til i Norges smukke hovedstad. Når du står af Oslobåden har du knap syv timer til at kaste dig ud i sanselige naturoplevelser, besøge nye og gamle seværdigheder og mæske dig i lækker mad og drikke. Er du i tvivl om, hvad du skal bruge tiden i byen på, så har vi samlet vores bedste anbefalinger og inspiration til rejsen her.

5 af de vigtige must-sees:

1. Akershus Slot
Yderst på Akersneset finder du Akershus slot og fæstning. Her fik Norges fjender kamp til stregen i middelalderen, og i dag kan nysgerrige besøgende lære om fæstningens historie og alle spøgelserne, der siges at hjemsøge det. Det ligger i tæt gåafstand til DFDS-terminalen, og her er guidede ture, koncerter og andet.

2. Oslo Operahus
Et af Oslos absolutte must-sees er operahuset, der hæver sig over vandet som et funklende hvidt isbjerg. Nyd den smukke arkitektur på afstand, gå en tur op på taget, eller tjek programmet og se, om der skulle være en opera, ballet eller koncert, mens I er der.

3. Vikingeskibsmuseet
Hvis I gerne vil opleve nogle af verdens bedst presserverede vikingeskibe, skal I et smut forbi dette kulturhistoriske museum, som ligger på Bygdø. Her er også udstillet andre fund fra vikingetiden, og adventure-filmen The Vikings Alive spilles i løbet af dagen.

4. Vigelandsparken
Den smukke skulpturpark ligger i Frognerparken og er en af Norges mest populære turistattraktioner med over en million besøgende hvert år. Her kan I se mere end 200 skulpturer lavet af Gustav Vigeland, som også tegnede selve parken. Besøg er gratis, og her er altid åbent.

5. Oslo Domkirke
Domkirken har altid spillet en central rolle I Oslo, og den domkirke I kan besøge i dag, er faktisk byens tredje, som stod færdigbygget i 1697. De store vægmalerier er malet af Hugo Lous Mohr mellem 1936 og 1950, og glasvinduerne er lavet af Emanuel Vigeland. Tag på en guidet tur, eller kig rundt i kirken på egen hånd.

5 nye steder du skal besøge:

6. Det nye Munch museum
Åbningen af det nye museum dedikeret til Norges nok allerstørste kunstner, Edvard Munch, skulle have fundet sted i foråret, men er udskudt til efteråret – og der er noget at glæde sig til. Det nye Munch Museum kommer til at byde på 13 etager med kunst, kultur, god mad, en smuk udsigt over Oslo og ikke mindst en hel unik indsigt i Munchs kunst og liv.

7. Snø – indendørs og helårs skihal
Hvis I elsker at stå på ski, skal I kigge forbi Oslos nye indendørs skihal – som har åbent hele året rundt. Alle kan være med, nybegyndere, trænede, småbørsnfamilier etc., og her er mulighed for at prøve kræfter med alt fra langrend til freeski. Snø åbnede i januar 2020 og ligger 15-20 minutters kørsel fra DFDS-terminalen.

8. Klimahuset i Botanisk Have
Er I interesserede i den nyeste forskning om klimaforandringerne, skal I slå et smut forbi det nye klimahus i Botanisk Have, som er en del af Naturhistorisk Museum i Oslo. Klimahuset åbner i foråret 2020, og her kan både børn og voksne blive klogere på klimaforandringerne, hvilke løsninger der findes, og hvad man selv kan gøre.

9. Deichman Bjørvika – Oslos nye hovedbibliotek
Hvis I gerne vil opleve norsk kultur uden at betale en formue, kan I fra d. 28. marts 2020 besøge Oslos nye hovedbibliotek, som er et gratis fællesområde for alle, der elsker bøger, kultur, kunst, historie, kreative værksteder og at møde andre mennesker. Tjek udsigten over Oslofjorden og kunstprojektet Fremtidsbiblioteket.

10. Ramme – kulturdestination, gård og hotel
Hvis I har bilen med, kan I tage en cirka 40 minutters køretur syd for Oslo og besøge Ramme, hvor Munch malede nogle af sine mest berømte værker. I foråret 2020 åbner Ramme op for kulturelle aktiviteter, kunstudstillinger, koncerter, natur og økologisk landbrug. Tag på en rundvisning på stedet, eller bliv en nat på Ramme Fjordhotel.

5 grønne områder i naturen

11. Sørenga søbad og kajak
Hvis vejret er med jer på turen til Oslo, kan I besøge byens egen city beach, Sørenga, som ligger en kort gåtur fra DFDS-terminalen. Her kan I svømme, solbade, springe i vandet fra et udspringspunkt – og I kan også leje kajakker og sejle rundt i Oslo Fjord. Hvis ikke I har kajakcertifikat, skal I have en guide med.

12. Oslo Fjord sauna
En anden mulighed ved vandet er at tage et smut i sauna. Ved Oslo Fjord Sauna (Sørenga Badstuflåte) er der flere saunaer at vælge imellem, og I kan både booke på forhånd til en større gruppe eller bare ”droppe-in.” I finder saunaerne ved Operastranden – en kort gåtur fra DFDS-terminalen.

13. Akerselva og Maridalsvannet
Akerselva elven starter ved Maridalsvannet (Oslos største sø) og flyder over otte kilometer ned gennem byen og ud i fjorden. Det er et smukt område til en lang gåtur eller hike, som blandt andet tager jer forbi den hyggelige bydel Grünerløkka. I kan også køre op til Maridalsvannet og hike rundt om søen – det tager to til tre timer.

14. Klatreparken – Oslos Sommerpark Tryvann
Hvis I gerne vil have sved på panden under jeres besøg i Oslo, kan I køre cirka en halv time nordpå til Oslo Sommerpark. Her finder i klatreparken, hvor der er udfordinger for folk i alle aldre højt oppe i træerne.

15. Hovedøya
Tæt på Oslo ligger den hyggelige lille ø Hovedøya, som byder på ruiner fra middelalderen og smuk natur. En tur til Hovedøya er perfekt til hiking eller afslapning på stranden. Færgen sejler fra Aker Brygge til Hovedøya hele året.

5 forslag til mad & drikke

16. Magic Ice Bar
Midt i Oslos centrum finder I den magiske isbar, hvor temperaturen altid er minus fem grader. I betaler 195 NOK for en times besøg, hvor I får udleveret kappe, handsker og en velkomstdrink serveret i et isglas. Drinken nydes, mens I ser på kunstværker fra nogle af Norges vigtigste kunstnere. Reservation anbefales.

17. Vippa food court
Man kan ikke planlægge en tur til Oslo uden at medtænke, hvad man skal have at spise. Helt ned til vandet – og tæt på DFDS-terminalen – ligger Vippa food court i en gammel industriel bygning. Her er mad for enhver smag til priser, hvor alle kan være med. Udover lækker mad, får I også en formidabel udsigt.

18. Tim Wendelboe espressobar
Når kaffetørsten skal stilles, er et af Oslos bedste bud på en café – som også er et brenneri, kaffeskole og espressobar – Tim Wendelboe. Manden bag navnet er en anerkendt og prisbelønnet norsk barista, og I går (næsten) med garanti ikke skuffede derfra.

19. Madfestival Matstreif
Hvis jeres indre foodies skal tilfredsstilles, skal I booke rejsen til Oslo fra d. 11.-12. september 2020. Her løber madfestivalen Matstreif nemlig af banen, og den har i løbet af de sidste år udviklet sig til et anerkendt event blandt Norges bedste aktører inden for mad og drikke.

20. Mathallen madmarked
Når sulten skal stilles, kan I besøge den hyggelige Mathallen, som ligger i den lille nye bydel, Vulkan. Madmarkedet er et paradis for madelskere, og I finder mere end 30 specialbutikker, caféer og spisesteder – og sælgerne står som regel klar med gode tips, hvis I skal have råvarer med hjem I jeres eget køkken

Billedkreditering

Name: Sørenga Sea pool
Credits: VisitOSLO/Didrick Stenersen

Name: Winter morning at the Opera
Credits: VISITOSLO/Tord Baklund

Name: The Munch Museum
Credits: The Munch Museum / Ivar Kvaal

Name: Vippa street food hall
Credits: VisitOSLO / Didrick Stenersen

Name: Tim Wendelboe’s coffee shop
Credits: VisitOSLO/Anders Husa – andershusa.com

Undgå skader – træn dig klar til ski med DFDS

/i ,

For mange mennesker er vinter lig med skiferie. Uanset om turen går til Norge, Sverige eller alperne sydpå, så består ferien som regel af høj fart på de lange brædder og vinterhygge i hytten. Men for en stor del af os ender ferien desværre også med skader, der tager glæden fra de gode timer på pisten.

Skaderne sker, fordi mange rejser sig direkte fra kontorstolen og ud på flere timers ski – til stor belastning for kroppen. Og det giver altså skader, der dog nemt kunne være undgået med en målrettet træningsindsats inden ferieafgang.

Derfor har vi sat træningsentusiasten, Thomas Rode, i stævne med hans bedste øvelser til dig. Det kræver nemlig både træning af muskler, sener, led og konditionen at indtage løjpen uden skader.

Thomas Rodes favoritøvelser gør dig klar til ski

Når kroppen skal trænes op til skiferien, er det vigtigt at have fokus på de store såvel som de mindre muskelgrupper. Det er især balder, læg og lår, som prøves hårdt under skituren, og som styrketræningen derfor bør have fokus på. Samtidig er det vigtigt at træne kernestyrken, hvor særligt stærke mave- og rygmuskler hjælper til at kunne holde balancen på skiene. Konditionen er også vigtig at træne, så man kan holde til de lange dage på løjperne uden at blive træt. For det er især, når trætheden melder sig, at risikoen for skader er størst.

4 vigtige øvelser:

Alle øvelserne er nemme og kan trænes på stuegulvet. De kan f.eks. gennemføres i cirkeltræning, hvor man laver 10-12 gentagelser af hver øvelse. Gentag gerne 3 gange i alt.          

  • Variation af squat til musklerne i benene
    F.eks. i variationen ’jumping squat’, hvor du træner styrke og kondition. Her bøjer du ned i hug, til benene er 90 grader. Sæt eksplosivt af og hop op, så fødderne løfter sig fra jorden. Alternativt kan du lave dem uden hop eller supplere med lunges, hvor du holder kroppen ret og træder et skridt frem med det ene ben.

 

  • Balanceøvelse                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          F.eks. ’front and back scale’, hvor du står oprejst med armene ud til siden. Herefter løfter du det ene bene strakt, så højt du kan, mens du holder balancen. Bevæg dernæst benet bagover (stadig  strakt), mens du bøjer kroppen fremad, så det ender i en lige linje. Alternativt kan du træne balancen ved at stille dig ret op (evt. ad en væg), lukke øjnene, bøje benet, løfte det op og holde positionen i 30 sek., før du skifter ben.

  • Kerneøvelse for mave- og rygmuskler
    Her kan du lave forskellige variationer af mavebøjninger eks. øvelsen ’atomic sit-ups’, hvor du også træner balancen. Læg dig fladt på ryggen (hænder og fødder skal helst ikke røre jorden). Spænd i maven, og sæt dig op, mens du bøjer i benene og fører arme og ben mod hinanden, indtil ankler og hænder kan røre hinanden.

  • Statiske øvelser for generel styrke af kroppens muskulatur
    En favorit er øvelsen ’Wall sit’, hvor du læner dig op ad en væg og bøjer ned, til benene er 90 grader. Bliv siddende i 30 – 60 sekunder, eller lav en konkurrence med børnene eller vennerne om, hvem der kan sidde længest.

 

Andre gode råd
Kombinationen af hvile og den rette træning inden afgang er den bedste opskrift på en succesful skiferie. Det øger nemlig risikoen for skader, når du bliver træt eller ikke har fået nok hvile, inden du stiller sig på ski. Derfor er det en god idé løbende at holde pauser, komme i seng i ordenligt tid samt overveje, hvordan du rejser til og fra skiferien. Tag eks. Oslobåden når du skal på ski hos vores nordiske naboer. Så ankommer du udhvilet, klar til ski fra første dag.

Lyst til mere træning?

Skulle du være i tvivl om øvelserne, eller vil du blot gerne vil have mere inspiration til din træning, så følg med nedenfor, hvor Thomas Rode viser mere om, hvordan de bedste øvelser laves.

Rigtig god fornøjelse – og pas på dig selv på skiferien!

 

Få en smagsprøve på vores nye restaurant

/i

I projektet ”Rejsen mod stjernen” kan du følge udviklingen af det nye kulinariske koncept på Oslobåden. Vi er i øjeblikket ved at lægge hånd på de sidste forberedelser, inden vi kan løfte sløret for i vores nye restaurant om bord.

Hvis du – ligesom os – ikke kan vente med at få udløst spændingen, så kan du få en lille smagsprøve på den nye restaurant her. Vi har nemlig modtaget en anmeldelse fra to heldige gæster, der deltog i en prøvemiddag for det nye koncept d. 14. marts.

 

”Tasting menu på DFDS Crown 14.3.2018:

Vi er to ”gamle” kollegaer og veninder, Annette og Britta, der flere gange har taget turen til Oslo med DFDS. Turen var begyndt at trække i os igen, og da der pludselig dukkede et 50 % tilbud op, slog vi til og bestilte en tur til Oslo samt middag ud og hjem.

Men så fik vi en uventet oplevelse, da der kom en opringning fra en medarbejder hos DFDS, som fortalte at man havde besluttet at ”gå efter” en Michelin* i restauranten ”Marco Polo”. Hvis vi ville deltage som prøvespisere, ville vi få en 5 retters menu og tilhørende vinmenu. Vi sprang til !

Og heldigvis for det. Ikke nok med at vi fik 5 lækre serveringer og ditto luksusvine, så blev vi også serviceret af en meget beleven, venlig, smilende, behagelig og opmærksom tjener, der kunne sin metier til fingerspidserne og viste os hen til et vinduesbord med hvid Damask dug og ditto mundservietter. Vi var parate !

Det viste sig, at de 5 serveringer blev suppleret med 2, idet vi startede med at få et herligt glas Moet Chan-don til et lille stykke trøffelpizza m/landskinke og løgrom, der var også et stykke friteret finsk rensdyrmos med fermenteret creme fraiche og en lille ”pakke” Østerstatar i rød spidskål. Ikke blot smagen men udse-endet var superb!

Så kom den første ret, der blev fulgt af et glas Chablis grand cru, stenovnsbrød og superlækkert smør: Kam-muslinger, grønne og hvide asparges samt løgrom i hvidvinssauce. Smukt at se på og eventyrligt at smage.

Næste ret bestod af pocheret æggeblomme med osteskum og rød salat og vinen var her en Pouilly – Fumé.

Retten var virkelig delikat og der var ingen indvendinger fra Britta, der ellers ikke er ostespiser, men beteg-nede retten som en ”super smagskomposition”.

 

Med den tredje ret fulgte en Pinot Noir fra Bourgogne. Den klædte de stegte brisler på mos af den gule Buttersquash.  Annette havde kun en anke – hun kunne godt have spist en brissel til – det var også hendes første møde med den kirtel, men næppe den sidste.

 

Så kom den fjerde ret, som var torsk m/paddehætter og toppet med forskellige grønne salater og blade. Her blev vi overraskede over at få rødvin, men det var i den grad en oplevelse, der var værd at tage med sig hjem. Den røde Grenache Birichino fra Santa Cruz smagte fabelagtigt og vi begyndte at føle os godt mætte.

 

Men så kom desserten, der bestod af stegt æble med låg af hvid chokolade. Igen en særdeles delikat ople-velse såvel smagsmæssigt som en fryd for øjet. Til denne dessert fik vi en vidunderlig Riesling fra 2003.