Indlæg

Fra prisvindende kaffe til shopping i verdensklasse: Gå på opdagelse i det moderne Oslo

Gode gamle Oslo er slet ikke så gammeldags endda. På trods af ryet som en by, der holder på traditionerne, byder den norske hovedstad på meget mere end kongeslotte, nationaldragter og Edvard Munch. Fra den smukke, moderne arkitektur, der har formet blandt andre operaen og Barcode-kvarteret, til de nye madmarkeder og -kulturer, som skyder op over hele byen, er Oslo en by i rivende udvikling.

Vi har her samlet en håndfuld af de bedste, moderne perler, som du ikke kommer uden om på din næste tur til Oslo.

 

Frøken Dianas Salonger

Kast dig ud i vintage shopping på Markveien
Fra kajen er der kun en frisk gåtur gennem centrum til det lige dele hippe og hyggelige kvarter Grünerløkka. Her finder du chikke butikker, skønne caféer og fashionable restauranter i overflod. Er du på udkig efter en ny tilføjelse til din garderobe, er de mange vintage-butikker på Markveien både et perfekt sted at begynde shoppeturen og en perfekt intro til Grünerløkka-kvarteret.

Særligt vintage-butikken Frøken Dianas Salonger byder på en oplevelse ud over det sædvanlige. Navnet stammer fra Ibsens berømte stykke Hedda Gabler, og butikken er da også drevet af tidligere skuespillerinder. Her inviterer muntre toner fra 1920’erne shoppere til at gå på opdagelse i de prangende vintage-klæder og -smykker, der er håndplukket fra forhandlere i New York, Amsterdam og Bangkok. Butikken er minutiøst indrettet med vinrøde chaiselonger og palmeprint på væggene, og det er en absolut fornøjelse at udforske sortimentet, uanset om man ender med at købe noget eller ej.

Frøken Dianas Salonger
Markveien 56, Grünerløkka
frokendianassalonger.no/

 

DOGA

Dyk ned i arkitekturen på DOGA
Norsk arkitektur har aldrig været mere dragende og nyskabende end nu, så et smut forbi Design og Arkitektur Norge er bestemt på sin plads for design-interesserede. DOGA’s kalender er som oftest stoppet med spændende arrangementer og udstillinger, der garanterer en unik oplevelse med hvert besøg. Fra kunst og innovative, sociale projekter, til hvordan man på kreativ vis kan puste liv i gammeldags telefonbokse, giver DOGA et fremragende indblik i de spændende strømninger, der optager morgendagens stjerne-arkitekter og -designere.

DOGA har også et ganske skønt cafeteria med udsigt over Akerselva Å, hvor du med fordel kan indtage en hurtig frokost, hvis sulten skulle melde sig.

Design og Arkitektur Norge
Hausmanns gate 16, Grünerløkka
doga.no/

Priser
De fleste udstillinger er gratis, men du kan med fordel tjekke DOGA’s kalender for at se priser på specifikke arrangementer.

 

Tim Wendelboe

Drik prisvindende kaffe på Tim Wendelboe
Nordmænd drikker virkelig meget kaffe – så meget, at de med jævne mellemrum bliver udnævnt til at være et af de mest kaffetørstige folk i verden. Derfor er det måske ikke nogen overraskelse, at du også finder en af verdens bedste kafferistere i Oslo. Tim Wendelboe har vundet et utal af både nationale og internationale priser for sin kaffe, og det smages tydeligt i hver en kop. Menuen ændrer sig med årstiderne, men inkluderer udelukkende kaffe brygget på kvalitetsbønner ristet på Wendelboes risteri.

Siddepladsen er knap, men personalet er både smilende og venlige og fortæller mere end gerne om de forskellige typer bønner og brygge-teknikker. Caféen har desuden et stort udvalg kaffebønner, kopper og udstyr, så du kan tage den gode kaffeoplevelse med hjem, hvis du ønsker. Uanset hvad er du garanteret en kaffeoplevelse, det bliver svært at toppe noget andet sted i verden.

Tim Wendelboe
Grüners gate 1, Grünerløkka
timwendelboe.no/

 

Tijuana

Spis hyggelig mexicansk frokost på Tijuana
Tijuana Taqueria & Rum House er garant for en velsmagende rejse gennem det mexicanske cuisine. Restauranten er indrettet i bedste Dia de Muertos stil og serverer en lang række kendinge fra det pikante køkken, der omfatter skønne mexicanske sandwiches og delikate quesadillas. Hvis du får mulighed for at besøge restauranten i aftentimerne kan det varmt anbefales at udforske deres store drinks menu. Særligt den mexicanske specialitet Michelada, et blend af øl og diverse stærke saucer, er værd at prøve.

Er du i Oslo weekenden over, er der på Tijuana lagt i ovnen til en festlig weekend af dimensioner. Der spilles nemlig både beer pong og Mario Kart Nintendo 64 i restaurantens tilstødende lokale, og humøret er som følge altid skyhøjt i den mexicanske knejpe.

Tijuana Taqueria & Rum House
Thorvald Meyers gate 61, Grünerløkka
tijuana.no/

 

Fotogalleriet

Oplev avantgarde samtidskunst på Fotogalleriet
Der findes mindst lige så mange skatte i Fotogalleriets beskedne lokaler som på byens fremmeste kunstmuseer. Her udstilles fotografisk kunst fra nye såvel som etablerede navne, men fælles for alle værker er, at de udfordrer fotokunstens rammer. Galleriet havde 40 års jubilæum i 2017 og har i alle sine år været leveringsdygtig i formidabel, nordisk kunst, der ikke kan ses andre steder. Der er allerede flere fremragende udstillinger på tapetet i 2018, så denne helt og aldeles gratis fornøjelse er uden tvivl et besøg værd på din næste tur til Oslo.

Fotogalleriet
Møllergata 34, Oslo
fotogalleriet.no/

 

Oplev Oslos bedste attraktioner på fem timer eller mindre

Norges smukke hovedstad rummer som bekendt et hav af spændende attraktioner – faktisk så mange, at det godt kan virke en smule uoverskueligt at skulle nå dem alle på en dagstur. Men frygt ej – vi har sammensat følgende guide til en skøn dag i Oslo, så du kan nå et bredt udvalg af byens bedste oplevelser og stadig nå tilbage til Oslobåden i god tid.

 

 

Fra oldgamle fæstninger til himmelsk frokost hos fiskehandleren følger her en ruteplan til syv af Oslos mest uundværlige attraktioner.

 

Akershus Festning

Kl. 10:30 – Rejs tilbage i tiden på Akershus Festning
Det 700 år gamle nationalsymbol, Akershus Festning, knejser stolt på en bakketop kun få minutters gang fra kajen, hvor Oslobåden ligger for anker. Fæstningen er et smukt syn udefra, og det er ganske romantisk at spankulerer forbi gamle kanoner, op ad den brostensbelagte indgang og ind på slotspladsen. Læg endeligt også et smut forbi den hyggelige karpedam, hvor fiskene svømmer rundt fra forår til efterår.

Indvendigt er slottets mange overdådige rum velbevarede og fascinerende: fra den dystre fangekælder til kongens smukke residens er rejsen gennem skandinavisk historie både betagende og spændende.

Bemærk: Slotskirken og slottet undergår i øjeblikket renovation og holder midlertidigt lukket. Fæstningens udvendige pragt er dog alligevel klart besøget værd.

Akershus Festning
Akershus-festning/

Entre til slottet:
Voksne: NOK 100,-
Børn 6-18 år: NOK 40,-

 

Kunst i Tordenskiolds Gate

Kl. 11:30 – Oplev norsk kunsthistorie i Tordenskiolds Gate
Ti minutters gang fra Akershus Festning finder du Blomqvist Kunsthandel og QB Gallery side om side i Tordenskiolds Gate. Blomqvist er en af Norges ældste kunsthandlere og er blandt andet kendt for at have udstillet mange af Edvard Munchs originale værker i starten af det 20. århundrede. Og selvom kunsthandlen er blevet frekventeret af store personligheder som forfatteren Henrik Ibsen og i dag sælger kunst, der er uden for de fleste menneskers budget, vil du blive vel mødt af personalet, når du kigger ind for at opleve de smukke værker.

Nabogalleriet QB er modsat Blomqvist et ganske nyt galleri, der primært udstiller norsk samtidskunst. Det er et fantastisk godt sted at tage pulsen på hvad der rører sig på den nordiske kunstscene.

Blomqvist Kunsthandel og QB Gallery
Tordenskiolds gate 5
blomqvist.no
qbg.no/

Entre:
Gratis

 

Kaffistova

Kl. 12:30: Drik formiddagskaffe på Kaffistova
Caféen i Rosenkrantz’ Gate 8 er en hyggelig del af den norske kulturarv. Kaffistova har serveret lækker kaffe og norske specialiteter i mere end hundrede år og udgør et perfekt stop, hvis du savner lidt at varme dig på. Snup gerne en kaffe eller en kop varm kakao, og supplér med et stykke hjemmebagt kage eller to. Kaffistova byder også på varme retter, hvis sulten i sidste ende skulle trumfe seværdighederne. Modsat kan du bestille din kaffe to-go, hvis du gerne vil have lidt ekstra tid på nationalmuseet.

Kaffistova
Rosenkrantz’ gate 8
kaffistova.com

 

Nasjonalgalleriet

Kl. 13:00: Besøg de store malere på Nasjonalgalleriet
Norges nationalmuseum ligger lige rundt om hjørnet fra Kaffistova og gemmer på uovertruffen kunst fra både store norske og internationale mestre. Samlingen tæller betagende værker fra blandt andre Edvard Munch og van Gogh, der udstilles i smukke omgivelser. Nationalgalleriets samling spænder over værker fra antikken til samtiden men er alligevel overskueligt indrettet, således at man kan nå at se et stort spænd af fremragende værker på næsten ingen tid.

Nasjonalgalleriet
Universitetsgata 13
nasjonalmuseet.no

Entré
Voksen: NOK 100,-
Barn: Gratis til og med 18 år.
Studenter og pensionister: NOK 50,-

 

Heimen Husfliden

Kl. 14:00: Dyrk traditionerne hos Heimen Husfliden
I kælderen hos Glas Magasinet finder du den ærke-norske butik Heimen Husfliden. Her sælges et imponerende sortiment af brugskunst samt et stort udvalg af garn, men det store trækplaster er de flotte, norske nationaldragter. Heimen Husfliden fører nemlig både skønne nationaldragter og norsk hverdagstøj af højeste kvalitet. Og selvom du næppe forlader butikken med en skræddersyet nationaldragt, giver butikken et interessant indblik i norske traditioner og kultur, som du næppe oplever andre steder.

Heimen Husfliden
Stortorvet 9
heimenhusfliden.no/butikk_glasmagasinet/

 

Oslo Domkirke

Kl. 14:30: Træd indenfor i Oslo Domkirke
Domkirken fra slutningen af 1600-tallet er en af Oslos mest imponerende bygninger, og med sin centrale beliggenhed er den en smal sag at svinge forbi på din tur rundt i hovedstaden. Domkirken er særligt kendt for det 1500 kvadratmeter store og farverige loftsmaleri af kunstneren Hugo Mohr, der pryder hele kirkerummet. Et af de kortere stop på ruten, men absolut et af de smukkeste.

Oslo Domkirke
Karl Johans gate 11,
oslodomkirke.no

 

Fiskeriet

Kl. 14:50: Spis frokost på Fiskeriet
Hvilken bedre måde at ende dagen i Oslo på end med en skøn frokost? Fiskeriet ligger kun et par minutters gang fra domkirken og er en kombineret fiskehandel og restaurant. I fiskehandlen kan du købe specialiteter på glas og konserves, mens restauranten serverer en fortræffelig menu af fiskeretter, som skifter afhængig af dagens fangst. Betjeningen er hurtig og venlig, og særligt Fiskeriets fish & chips kan varmt anbefales.

Restauranten ligger omkring 25 minutters gang fra færgeterminalen, så med afgang fra restauranten 15:30, kan du fint nå tilbage til Oslobåden før afsejling.

Fiskeriet
Youngstorget 2b
fiskeriet.com/spisestedet/

Oplev Oslo til fods – 8 seværdigheder og en skøn frokost

Første gang i Oslo. Vi satte os for at se hele 8 seværdigheder til fods OG spise en lækker frokost.

Læs med, og få vores bud på, hvordan du kan nå at se mest muligt i de 6 timer i Oslo, hvor skibet ligger til kaj på et MiniCruise.

Akerhus fæstning, Aker brygge og Tjuvholmen

Når du ankommer til Oslo, går du til venstre (også selvom de fleste andre passagerer går til højre ind mod centrum). Følg vejen rundt, og du er godt på vej mod det nye og moderne havneområde Aker Brygge og Tjuvholmen , hvor der er en skøn havepromenade, caféer, museer og flotte arkitekttegnede bygninger. På vejen derhen går du forbi den gamle fæstning Akerhus fæstning fra middelalderen. Alt dette mens du kan nyde udsigten ud over Oslofjorden.

Seværdigheder: Akerhus fæstning og Aker brygger

Vejret var med os – selvom det var køligt, var der næsten behov for solbriller.

Kongeslottet, Karl Johan, Grunerløkka og Kærlighedsstien

Derfra er der ikke langt til Kongeslottet og slotsparken, som ligger for enden af den store shoppinggade, Karl Johan. Når det er tid til at komme videre mod kærlighedsstien og den hippe bydel, Grunerløkka, kan I med fordel gå ned langs Karl Johan (se kort længere nede). Kærlighedsstien er hyggelig, og man kan nyde naturen på en fin bænk. Vi havde selv lidt svært ved at finde rundt i det område, men vi mødte kun flinke nordmænd, som var mere end glade for at vise os vejen.

Seværdigheder: Kongeslottet, Blå og Kærlighedsstien

Oslo byder på virkelig mange forskellige seværdigheder. Vi kunne næsten ikke tage billeder nok 🙂

Frokost

Frokosttid! Restaurant Egons ved Byporten shoppingcenter er et godt bud på en billig frokost i Oslo. Restauranten er inspireret af Olsenbanden og har en helt speciel indretning, som skal opleves. Man kan få en rigtig fin pizzabuffet til en fair pris.

Frokost på Egons i Oslo

Hyggelig restaurant med sjov og spændende indretning inspireret af Olsenbanden.

Operahuset

Nu går turen tilbage mod havnen, men først et stop ved Operahuset. Fra toppen af Operahuset er der en flot udsigt over Oslo, og du kan se at Oslobåden ligger og venter på at sejle dig tilbage til København igen.

Seværdigheder: Operahuset i Oslo og Oslobåden

Selv mågen kunne ikke få nok af den smukke udsigt fra taget af Operahuset.

Turen blev i alt omkring 10 km, så det er godt at have nogle praktiske sko med 🙂 (hvis man ikke har lyst til at gå, er det muligt at tage tog og bus eller de smarte bycykler)

Vores rute i Oslo på printet kort
Vi havde printet og tegnet ruten ind på forhånd, da vi ikke havde wi-fi i Oslo.

Et sidste godt tip er at sætte sig lidt ind i de forskellige seværdigheder inden ankomsten til Oslo. Personligt synes jeg, at jeg på den måde får lidt mere ud af at se de forskellige steder. Hvis man ikke har tid til at lave lidt research inden turen, kan det være en god idé at hente DFDS’ rejseapp til telefonen. Der kan du nemlig læse lidt om de forskellige attraktioner – så kan du forberede dig om bord på skibet mod Oslo.

Hvad er jeres erfaringer? 🙂

På eventyr i Freialand i Oslo

En tur med Oslobåden er altid et sikkert valg, når min søn og jeg tager på miniferie – og det var således også et hit, da vi hoppede om bord på Pearl i påskeferien for at nyde et par dage kun for os.

Hvad skal vi så lave i Oslo, mor?

Hvad skal vi så lave i Oslo, mor?

August var lidt bekymret for, at vi ville komme til at kede os i Oslo – så jeg brugte lidt tid på at researche, hvad der kunne være sjovt at opleve. Stærkt inspireret af den skønne film om Charlie og Chokoladefabrikken besluttede vi os for at besøge Freialand, som er Norges ældste chokoladefabrik. Vejen dertil var ret ligetil – og vi gik de cirka 3,2 km derop på lige omkring 40 minutter.

Oslo

Vejret var skønt, og Oslo viste sig fra sin smukke side badet i forårssol – og ruten bød på fine naturoplevelser med parker og en elv. Man kan faktisk også gå langs elven det meste af vejen.

Vi gik gennem Grünerløkka – et virkelig hipt og hyggeligt kvarter i Oslo, som byder på talrige caféer og inspirerende butikker

Vi gik gennem Grünerløkka – et virkelig hipt og hyggeligt kvarter i Oslo, som byder på talrige caféer og inspirerende butikker.

Freia chokoladefabrik

Efter en skøn og frisk gåtur, ankom vi til chokoladefabrikken Freialand.

Vi blev mødt af en sød guide, som skulle stå for rundvisningen. I en flok på ca. 15 mennesker, blev vi ført ned til et rum, hvor vi fik lov at lave vores egen chokolade.

Først skulle vi fylde en lille plastikbakke med chokolade

Først skulle vi fylde en lille plastikbakke med chokolade.

Herefter skulle massen fordeles i et jævnt lag, hvorefter luftboblerne skulle bankes ud af bakken. Det krævede stor koncentration

Herefter skulle massen fordeles i et jævnt lag, hvorefter luftboblerne skulle bankes ud af bakken. Det krævede stor koncentration.

Så blev kreativiteten sat på en prøve, da vi hver især skulle designe forsiden af æsken til vores hjemmelavede chokolade

Så blev kreativiteten sat på en prøve, da vi hver især skulle designe forsiden af æsken til vores hjemmelavede chokolade.

Og når man er på en chokoladefabrik, så skal man jo naturligvis have lov at smage på sagerne – så der var rigelige mængder af smagsprøver imens.

Resultatet: To hjemmelavede æsker chokolade, som blev lagt på køl til rundvisningen var færdig

Resultatet: To hjemmelavede æsker chokolade, som blev lagt på køl til rundvisningen var færdig.

Chokoladefabrikken Freia blev grundlagt i 1898, og har siden produceret chokolade til nordmænd og resten af verden. På rundvisningen kom vi ind i en tidsmaskine, som førte os gennem chokoladens og Freias historie fortalt gennem film, billeder og historier fra den dygtige guide. Vi blev blandt andet ført gennem en jungle, hvor kakaofrugten vokser, og et gammelt skib, som fragtede chokoladebønnerne til Europa. Vi så hvordan bønnerne blev malet til pulver, og vi besøgte den første chokoladebutik, som i gamle dage lå på Karl Johans Gate.

Gammel chokolade maskine
Chokoladehus
Den første Freia butik som lå på Kong Johans Gate i centrum af Oslo

Den første Freia butik som lå på Kong Johans Gate i centrum af Oslo.

Ni kg mælkechokolade. Så meget chokolade spiser en nordmand i gennemsnit om året. Det er dog ingenting i forhold til Belgien og Schweiz, hvor de er oppe på omkring 11-12 kg om året.

Så meget chokolade spiser en nordmand i gennemsnit om året

Så meget chokolade spiser en nordmand i gennemsnit om året.

Med så meget chokolade kan det være svært at vælge det helt rigtige stykke…

Med så meget chokolade kan det være svært at vælge det helt rigtige stykke…

For at komme ind på produktionsområdet, skulle vi leve op til de strikse hygiejnekrav og iføre os hårnet og kjortel. Det var August ikke vild med, men nysgerrigheden, efter at se hvordan de producerer chokolade, sejrede heldigvis over forfængeligheden. Da det ikke var tilladt at fotografere i produktionsområdet, vil jeg lade det være op til jeres nysgerrighed at besøge stedet. Men vi var i hvert fald meget begejstrede for den spændende rundvisning på den gamle, fine chokoladefabrik.

Foran produktionsområdet iklædt kittel og hårnet

Foran produktionsområdet iklædt kittel og hårnet

Vi blev i den grad forkælet med smagsprøver undervejs, som vi tog med hjem. Augusts favorit var den populære Kvikk Lunsj, som indtager en andenplads blandt nordmændene. De spiser i gennemsnit ni Kvikk Lunsj om året, hvoraf de tre af dem spises i påsken.

Smagsprøver i lange baner…

Smagsprøver i lange baner…

Sidste del af rundvisningen foregik udendørs, hvor vi fik lov at besøge fabriksarbejdernes have, som er prydet af smukke værker, som blandt andet pigen og bjørnen udført af Gustav Vigeland.

Pigen og bjørnen, som ses i baggrunden, er udført af Gustav Vigeland

Pigen og bjørnen, som ses i baggrunden, er udført af Gustav Vigeland.

I spisesalen på Freialand hænger nogle virkelig smukke malerier malet af den berømte kunstner, Edvard Munch. Spisesalen i sig selv er et besøg værd, hvis man interesserer sig for kunst. Og så kan man jo passende besøge Munch museet, som kun ligger et kvarters gåtur derfra.

I spisesalen på Freialand hænger smukke malerier af Edward Munch

I spisesalen på Freialand hænger smukke malerier af Edward Munch

 

Praktisk information
Rundvisningen er populær og foregår fredage kl. 12.30 og søndage kl. 12. Derfor er det en rigtig god ide at købe billetter på forhånd. Tjek http://www.freia.no/opplev-freia/sjokoladebesok og køb billetter via http://www.ticketmaster.no/search/?keyword=freialand.

Bemærk at rundvisningen kun er for voksne og børn fra og med 10 år  – rundvisningen varer ca. 2 timer.

Eventuelle spørgsmål til rundvisningen eller billetbestilling bedes rettet direkte til Freialand på email: [email protected]

Adresse:
Johan Throne Holst plass 1 (indgang fra Københavngata)
0566 Oslo

Her kan du se ruten fra skibet op til Freia

Ruten hen til Freialand fra skibet

Og hvis man ikke har lyst til at gå derop, er det ret enkelt at tage bussen, det tager mellem 20 og 30 minutter.

Trikk og bus til Freialand:
Trikk nr. 11, 12 og 13 til Birkelunden
Buss nr. 30 til Birkelunden
Buss nr. 20 og 21 til Københavngata

Hilsen

August og Rikke